lundi 21 juin 2010

Verrine Poires, choco, caramel

Coucou, j'avais prévu de rendre hommage à la fraise durant deux semaines mais finalement je laisse tomber lol, en ce môment je suis dans ma période vérrines, j'adore sa, donc on en retrouve casiment tout les soirs sur notre table, donc quand je serai à cours d'idée je piocherai sur vos blogs ^^... Gros bisous et bonne gourmandise... Verrine Poires, choco, caramel Pour 4 personnes Ingrédients : [•] 1 petite boite de poires au sirop (225g) [•] 50cl lait [•] 30g de poudre à flan impérial [•] 50g de sucre [•]... [Lire la suite]
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mardi 1 juin 2010

Flamby à la fraise

Coucou, j'ai acheté ma deuxième barquette de fraises de l'année et j'avais envie de les cuisiner à nouveaux, ma première barquette ma servit à garnir une belle tarte aux fraises et la seconde à faire ces divine Panna cotta, sincèrement je ne le regrette pas car elles étaient vraiment très très très très bonne, alors si vous voulez un dessert fruité et frais c'est le must ^^ gros bisous et à très vite Flamby à la fraise Pour 4 personnes Ingrédients : [•] 25cl de lait [•] 300g de fraises [•] 1càs d'arôme... [Lire la suite]
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mardi 25 mai 2010

Mousse choco lait

Coucou, aujourd'hui je vais vous parler d'un de mes nouveaux partenaires gourmand, même ultra gourmand, c'est le site Newtree, un site de vente de chocolat en tout genre, on y trouve des tablettes de chocolat aromatisées à l'abricot, à la cerise, aux amandes grillées, à la menthe... Tous les produits sont d'une très grande qualité, et vraiment original, chancun des produits vous surprendra grâce à leurs gout unique, on peut très bien les manger par gourmandise ou bien les cuisiner, ils sont tous simplement génial, moi qui suis... [Lire la suite]
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jeudi 13 mai 2010

Compote de pomme saveur caramel

Coucou, j'èspère que vous allez bien, j'ai donc passé mon scanner j'ai fait une petite pancréatique, et il on vu une tumeur apparement bénine au poumon, avec des controls régulier, pour voir si elle ne grossit pas, il me reste à faire la coloscopie de l'intestin le 28 Mai, je stresse un peu, et ce qui me fou les boules pour la tumeur c'est que je fume pas, et j'ai jamais fumé, je bois pas et je consomme pas mal de légumes afin de limiter les riques, mais non sa suffit pas pfff je suis dégouté... Bref je vais pas vous ennuyer avec sa,... [Lire la suite]
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jeudi 29 avril 2010

Mousse au chocolat aux pépites de chocolat

Coucou aujourd'hui je vous propose une recette de mousse au chocolat certes classique mais tellement bonne, alors si vous ne vous souciez pas de votre ligne, et que pour vous l'été et la plage c'est encore loin ou tout simplement que vous vous dites qu'un maillot c'est fais pour être remplis et qu'un sac d'os sur une plage c'est moin jolie à regarder qu'une femme en forme alors cette recette est pour vous, et oui c'est permis de se faire plaisir raisonnablement, alors tous de suite la recette... Gros bisous et encore merci à... [Lire la suite]
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dimanche 10 janvier 2010

Verrines minceur

Après c'est fêtes on a tous besoin de douceur et légèreté donc pour finir un repas simplement et sans culpabilisé, voici une petite recette rapide et ultra facile à faire... Verrines minceur Pour 2 personnes Ingrédients : [•] 2 yaourt nature o% [•] 1 compote de pomme "sans sucre" [•] 2 stick canderel au caramel [•] 20g de céréale Extra-pépites caramel et nuts (kellogg's) Préparation : Dans deux contenants versez la compote de pomme, ensuite mélangez les sticks de sucre avec les yaourts et... [Lire la suite]
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mardi 15 décembre 2009

Mousse de Turron

Coucou, les filles et les garçon ^^, cette recette est ultra méga gourmande, c'est une mousse au Turron, le Turron c'est du nougat mou a base d'amande c'est vraiment extra, j'en avait une plaquette et je me suis dit et si je le cuisiné au lieu de le mangé comme sa, et hop en cuisine, j'ai de suite pensé à une mousse quoi que j'ai aussi pensé à des muffins au coeur de Turron mais bon lol et je peux vous dire que cette mousse est DIVINE, si vous connaissez pas c'est le môment de gouter, trêve de bavardage place à la recette... ... [Lire la suite]
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lundi 9 novembre 2009

Flamby au chocolat

Flamby au chocolat Pour 4 personnes Ingrédients : [•] 50cl de lait [•] 50g de cacao (sucré) [•] 25g de sucre [•] 4 feuilles de gélatine ou 2g d'agar agar Préparation : Faites trempez la gélatine dans un récipient d'eau froide, commencez à faire chauffer le lait avec le sucre dans une casserole tout en remuant, ajoutez le cacao et remuez encore. Arrêtez la cuisson et laissez refroidir un peu, égouttez la gélatine, l'ajoutez au lait tiède et bien remuer, versez le tout dans des ramequins et mettre... [Lire la suite]
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mercredi 5 août 2009

Crème catalane

Voila sa yé il est temps pour moi de vous dire au revoir et de vous laissez jusqu'à mardi prochain, je reviens vite avec des photos et surtout avec de nouvelle recette ^^ ! Dès mon retour je passerai sur vos blogs voir vos petite recettes gourmande... Gros bisous à tous et à toute... Crèmes catalane Pour 6 personnes Ingrédients : [•] 50cl de lait [•] 6 jaunes d'oeufs [•] 80g de sucre [•] 2càs de maïzena [•] 1 sachet de sucre vanillé "fort en vanille" [•] 1càc de cannelle [•] le zeste d'un petit 1 citron [•]... [Lire la suite]
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samedi 30 mai 2009

Riz au lait aux raisins sec et sirop d'érable

Riz au lait aux raisins sec et sirop d'érable Pour 6 personnes Ingrédients : [•] 1 litre de lait [•] 200g de riz rond [•] 50g de raisin sec [•] 1 yaourt à la vanille [•] 50g de sucre [•] 60g de sirop d'érable Préparation : Faites trempez les raisins sec dans un blog d'eau chaude. Lavez le riz et faites le bouillir dans de l'eau 5 minutes puis l'égouttez, versez le lait et le sucre dans une casseroles et commencez la cuisson du riz pendant environ 25 minutes en remuant de temps en... [Lire la suite]
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