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Coucou, j'avais prévu de rendre hommage à la fraise durant deux semaines mais finalement je laisse tomber lol, en ce môment je suis dans ma période vérrines, j'adore sa, donc on en retrouve casiment tout les soirs sur notre table, donc quand je serai à cours d'idée je piocherai sur vos blogs ^^... Gros bisous et bonne gourmandise...

Verrine Poires, choco, caramel

Pour 4 personnes

IMGP1585Ingrédients :

[•] 1 petite boite de poires au sirop (225g)

[•] 50cl lait

[•] 30g de poudre à flan impérial

[•] 50g de sucre

[•] 1càs d'arome caramel

[•] 2 jaunes d'oeufs

[•] 40g de pâte à tartiner au chocolat noir Newtree
[•] 4càs de coulis de chocolat

[•] 2 bonbons au caramel (fudges utter) Régent's park

Accompagnement : Servez les verrines avec 1 petit beurre aux pépites de chocolat

Préparation : Préparez la crème pâtissière, mélangez 5cl de lait froid avec la poudre à flan, faites chauffez le lait avec le sucre et l'arôme, une fois chaud ajoutez la poudre dilué dans le lait froid dedans, remuez bien et ajoutez les jaunes d'oeufs, laissez épaissir en remuant au fouet, puis laissez refroidir, pendant ce temps déposez la pâte à tartiner au chocolat noir dans le fond des verrines, coupez les poires en dés et déposez en un peu dessus, recouvrir de crème pâtissière, ajoutez le reste des dés de poires, puis finir en arrosant de coulis chaque verrines et de morceaux de caramel, gardez au frais au moins 4h et servez.

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VERDICT : 10/10
(Une gourmandise qui en fera craquer plus d'une et d'un, c'est une pure merveille j'ai adoré...)

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Je tenais à vous parler d'un de mes nouveau partenaire c'est un gros coup de coeur, j'ai recu un mega colis avec des tonnes de confitures et marmelades, des biscuits, du thé, des muffins, des scones, des crumpets, des cakes aux fruits, des sachets de fruits sec...

La marque Regent’s park a été créée à l’origine par un grand groupe industriel anglais pour proposer une large gamme de spécialités anglaises de qualité. Nous avons succombé à son charme « so British » en 2006 non sans quelques transformations. Dépoussiérage en règle avec un brin d’extravagance, une goutte d’impertinence le tout accompagné d’un zeste d’audace et voilà que la marque abandonne les poncifs anglais dépassés pour revêtir une nouvelle peau et un nouvel état d’esprit décalé et avant-gardiste : du 100% London conditionné en boite et en pot ! Des pains (muffins, scones, crumpets, pancakes), des marmelades, des thés, des cakes, des shortbreads s’affi­chent sous les couleurs de la marque. Depuis peu, un nouveau concept de snacking, fraîchement importé d’Angleterre vient élargir la gamme : les pe­tits grigris bienfaisants ! Un snacking nouvelle génération, en format de poche, gourmand, ludique et Healthy* !

A découvrir de plus près chez Monoprix, aux Galeries Lafayette, chez Carrefour Market, les hypermarchés Auchan et Carrefour, et sur notre boutique en ligne http://boutique.regentspark.fr.

La livraison est offerte à tous mes lecteurs pour un montant minimum de 20euros... L’offre est valable jusqu’au 31/12/2010 grâce à ce code promo FP2010BLOG à utiliser dans leur boutique http://boutique.regentspark.fr

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