Flamby au chocolat

Flamby au chocolat

Pour 4 personnes

Ingrédients :

[•] 50cl de lait

[•] 50g de cacao (sucré)

[•] 25g de sucre

[•] 4 feuilles de gélatine ou 2g d'agar agar

Préparation : Faites trempez la gélatine dans un récipient d'eau froide, commencez à faire chauffer le lait avec le sucre dans une casserole tout en remuant, ajoutez le cacao et remuez encore. Arrêtez la cuisson et laissez refroidir un peu, égouttez la gélatine, l'ajoutez au lait tiède et bien remuer, versez le tout dans des ramequins et mettre au frais 4h. Voila on peut se régaler ^^ !

VERDICT : 10/10

(Trop, trop bonne presque meilleur que les vrai, on dirai presque de véritable flamby au chocolat 99% identique je vous assure ^^)

Comments

[Shaun]

Je pense que cette recette va me servir lol!

[marie1808]

Non seulement ça a l'air bon mais si en plus c'est allégé c'est encore mieux!

[Catherine]

belle recette qui convient mieux en calories que les sandwichs au nutella et crème de marrons.
bisous

[Aromatic Elixir]

J'adore le chocolat et pour une fois qu'il est en version light .. c'est encore mieux !
Bisous et bonne journée

[sandrine]

eh, trop cool, je retombe en enfance!!!!